通過認證 
1、維持人體正常食欲
缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。
2、增強人體免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。
鋅有幫助生長發育、智力發育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會對我們的身體，特別是生長發育造成嚴重影響，所以，補充足夠的鋅是生長發育，智力發育必須的。平時除了飲食要均衡外，別忘了適當補充營養。
3、護腦
鋅在保持蛋白質形態方面起到舉足輕重的作用。缺少鋅會導致蛋白質成為變態蛋白質，變態蛋白質非但不會發揮應有的作用反而會聚集，并導致帕金森癥和阿爾茨海默癥等疾病。
4、助孕
孕期即使輕度缺鋅也會導致可怕后果，比如，產婦患病率上升、味覺異常、妊娠時間延長、分娩困難、弛緩性出血以及胎兒風險增加等。世界衛生組織2013年一份報告指出，孕婦缺鋅有損胎兒正常發育。
擴展資料：
常見的含鋅食物
1、牛肉
每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質（一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半），以及有益神經健康的維生素B12等。
2、腰果
1盎司（約合28克）腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3、雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源，有益大腦功能的鎳正常發揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
4、蕓豆
半杯（約合100克）煮熟的蕓豆含鋅0.9毫克。蕓豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統健康，還能防止血糖驟升。紅蕓豆煮熟后加入橄欖油和一些小茴香，是不錯的減肥小吃。
5、杏仁
1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
參考資料來源：人民網-鋅的8個健康好處（生命科學）
參考資料來源：人民網-鋅能增強免疫力，五種食物最補鋅
鋅的7個好處1.護腦。蛋白質在體內需要保持正確形態方可順利發揮作用。鋅在保持蛋白質形態方面起到舉足輕重的作用。
2.護心。鋅可增強心血管系統健康。鋅負責調節動脈血壓。鋅缺乏人群更容易罹患高血壓，進而增加心臟病風險。另外，鋅的抗氧化作用有助于穩定各種生物膜，低鋅會導致生物膜穩定性改變，心肌損傷加重。
3.護肝。缺鋅會增加酒精性肝病(ALD)和其他慢性肝病風險。而體內鋅過量也會增加嚴重慢性肝病風險。
4.助孕。孕期即使輕度缺鋅也會導致可怕后果，比如，產婦患病率上升、味覺異常、妊娠時間延長、分娩困難、弛緩性出血以及胎兒風險增加等。
5.控糖。鋅可有效控制2型糖尿病。2型糖尿病患者體內，一種叫做amylin的蛋白質會形成集結，阻止胰島素產生細胞，影響血糖控制。而微量元素鋅可阻止amylin蛋白質的這種負面作用，從而穩定血糖水平。
6.增強免疫功能。缺鋅在老年患者中十分常見。缺鋅會引起胸腺萎縮、胸腺激素減少和活性降低、進而降低疫苗反應，免疫力隨之降低。補鋅可增強兒童免疫力，緩解腹瀉等感染癥狀。
7.加速傷口愈合。補鋅可使傷口愈合更快，對治療早期胃潰瘍也起到十分重要的作用。
一般來說，補鋅可以通過食用一些含鋅的食物，比如瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿卜、胡蘿卜、茄子、玉米面、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉等等。
1、促進人體的生長發育：處于生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致＂侏儒癥＂和智力發育不良。2、維持人體正常食欲：缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。3、 增強人體免疫力：鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。4、促進傷口和創傷的愈合：補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。5、影響維生素A的代謝和正常視覺。拓展資料1、缺鋅原因1）鋅需求量高但攝入不足嬰幼兒、兒童和青少年，生長發育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。2）以植物性食物為主，動物性食物攝入不足鋅主要存在于動物性食品中，中國家庭中多以植物性食物為主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纖維素等嚴重干擾鋅的吸收。3鋅）經常吃精細加工的食品，導致鋅損失過多4）吸收不良鋅食入后在小腸內吸收，嬰幼兒最易腹瀉，腹瀉造成鋅在腸內吸收減少，故經常腹瀉的小兒易缺鋅。2、含鋅食物鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中鋅，瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等含鋅，其中以牡蠣含鋅最為高。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
