STD-XG 面粉硼砂快速檢測儀
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STD-XG 面粉硼砂快速檢測儀
詳細說明
儀器簡介：
2012年8月~9月期間，全國各地紛紛出現了生產企業向大米、面粉、腐竹中違規添加“硼砂”的事件，引起了消費者和食品安全執法部門的重視。據悉，人體過多攝入硼砂會引發多臟器的蓄積性中毒，我國《食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。 硼砂：添加入食品具有防腐、增加彈性和膨脹等作用，因此一些不法商販為了牟取暴利在肉制品、米面制品中非法添加硼砂。 STD-XG面粉硼砂快速檢測儀是斯坦道研發的用于現場快速檢測面粉中硼砂含量的專業檢測儀器。 面粉硼砂快速檢測儀適用于食品生產企業內部質控、大型超市連鎖農貿市場安全監控、工商質監流通領域食品監控等領域使用。 技術參數：
《GB2760-2011 食品添加劑使用標準》 國家標準：（單位：mg/kg） 不得檢出 應用領域： 1、適用于現場或車載快速檢測面粉中的硼砂含量； 2、提供一種定量的測量結果，初步作出判斷； 3、適合批量、快速篩選的工作場合。 附： 硼砂事件新聞回顧 2000年-2001年，科研人員對某省城部分市場食品采樣，檢測硼砂添加情況，發現42份牛肉丸陽性率為57.1%，65份米粉陽性率為43.1%，45份面條陽性率為35.5，22份腐竹為13.6%，只有牛奶檢出率為零。 2006年，某省衛生監督人員對轄區市場上的肉丸、粽子及面條等食品進行了非食品添加劑硼砂篩查， 共抽檢樣品77份， 陽性率為31.2%。其中10份粽子陽性率為80%；33份肉丸陽性率為30.3%；34份面條陽性率為17.6%。 2009年某市衛生防病部門隨機采集部分農貿市場、攤點、超市的食品，檢測硼砂添加情況，共采集6類食品樣品共計81份，其中9份腐竹樣品陽性率100%，5份涼皮陽性率40%，41份各類丸子陽性率2.4%，而面條、餃子皮和年糕等未檢出。 硼砂的危害：硼砂對人體健康的危害性是很大的，進入體內后經過胃酸作用就轉變為硼酸，而硼酸在人體內有積存性，積少成多，連續攝取會在體內蓄積，妨害消化道的酶的作用，引起食欲減退、消化不良、抑制營養素之吸收，促進脂肪分解，因而使體重 減輕。以上是STD-XG面粉硼砂快速檢測儀的相關參數，更多STD-XG面粉硼砂快速檢測儀資料，請來電咨詢。 更多>產品答疑
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