維生素鎂對身體的作用：

1、鎂在生命活動中有著十分重要的作用，是細(xì)胞內(nèi)液中居第二位的重要陽離子。它能激活體內(nèi)多種酶，維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，抑制神經(jīng)的興奮，并參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)，是保證身體健康和預(yù)防疾病不可缺少的元素之一。

2、微量元素鎂有益保持免疫系統(tǒng)健鎂康，防止與癌癥有關(guān)的炎癥，抗擊抑郁癥，降低心臟病發(fā)病率。此外，鎂還能促進(jìn)鈣吸收，有益骨骼健康。

3、鎂在預(yù)防和治療心、腦、腎動脈粥樣硬化疾病中的作用，已經(jīng)引起國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的高度重視，美國的鈣鎂片和我國研制的鎂鈣復(fù)合制劑（麥卡多安）都已經(jīng)廣泛使用，許多心腦血管疾病患者的生活質(zhì)量得到明顯改善。鎂有效抑制動脈粥樣硬化形成，為防治心腦血管疾病開辟了一條新的途徑。

缺鎂會產(chǎn)生的嚴(yán)重后果：

植物的綠葉流失鎂離子后就會變成黃色，那么人體中一旦缺少鎂，又會怎么樣呢？專家指出，就重要性而言，在體內(nèi)僅次于鈣的礦物質(zhì)就是鎂了。鎂在生理學(xué)上稱為“第二信使”，在細(xì)胞里負(fù)責(zé)重要的能量傳輸功能，它幫助細(xì)胞膜適量調(diào)節(jié)對鈣質(zhì)的需要，促使生理功能正?；?。

鎂是人體中必需的常量元素，約占體重的0.05%，即成年人體內(nèi)含鎂20至30克，其中70%以上以磷酸鹽的形式參與骨骼和牙齒的組成，約20%與蛋白質(zhì)結(jié)合成絡(luò)合物存在于軟組織中。人體中有數(shù)百種不同的酶需要鎂元素的給養(yǎng)。鎂是多種酶的激活劑，鎂參與體內(nèi)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的代謝和神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等。鎂是制造細(xì)胞DNA和RNA的基本物質(zhì)。鎂還能使十二指腸括約肌松弛，利于膽汁流出，促進(jìn)膽囊排空，既利消化又利膽。

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，成人每天需要攝入鎂至少3鉬50毫克，孕婦、哺乳期婦女為450毫克，運動員和強(qiáng)體力勞動者為500至600毫克。

擴(kuò)展資料

可以通過這些食物增加鎂的攝入量

對一般人而言，最容易找到的高含鎂食品就在身邊：蔬菜、豆制品中的紅米莧、韭菜、蕹菜、茄子、蘿卜、薺菜、胡蘿卜、小蔥、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等，水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等，糧食中的糙米、紅高粱、小米、新鮮玉米、小麥胚等。

豆類中的黃豆、碗豆、蠶豆、等，水產(chǎn)中的紫菜、海參、苔條、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、貝殼類等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。專家指出，凡是皮色帶紫紅和紫黑的蔬菜、水果含鎂量都比較高。

參考資料 人民網(wǎng)-警惕：5個飲食習(xí)慣會致體內(nèi)缺鎂

鎂，是人體不可缺少的礦物質(zhì)元素之一。鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程，在細(xì)胞內(nèi)它的含量僅次于鉀。鎂影響鉀、鈉、鈣離子細(xì)胞內(nèi)外移動的“通道”，并有維持生物膜電位的作用。鎂元素的缺乏，必然會對人體健康造成危害。
缺鎂易引發(fā)心血管疾?。含F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，鎂對心臟活動具鈣硬度有重要的調(diào)節(jié)作用。它通過對心肌的抑制，使心臟的節(jié)律和興奮傳導(dǎo)減弱，從而有利于心臟的舒張與休息。若體內(nèi)缺鎂，會引起供應(yīng)心臟血液和氧氣的動脈痙攣，容易導(dǎo)致心臟聚停而突然死亡。另外，鎂對心血管系統(tǒng)亦有很好的保護(hù)作用，它可減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，增加心肌供血量。而且，鎂能在供血驟然受阻時保護(hù)心臟免受傷害，從而降低心臟病突發(fā)死亡率。同時，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，鎂可以防止藥物或環(huán)境有害物對心血管系統(tǒng)的損傷，提高心血管系統(tǒng)的抗毒作用。
近年來，日本島根大學(xué)的家森幸男教授等人證實，缺鎂易致腦中風(fēng)。家森教授和我國醫(yī)學(xué)工作者從北京、上海、廣州、石家莊、拉薩五個地區(qū)進(jìn)行了流行病學(xué)調(diào)查，調(diào)查對象為50--54歲的健康男女，每個地區(qū)選30名，收集他們24小時的尿，分析其中的微量元素，并探討它們與血壓的關(guān)系。結(jié)果表明，某一地區(qū)被測者尿中的鎂含量越低，該地區(qū)人群中的高血壓、腦中風(fēng)的發(fā)病率越高。
缺鎂易誘發(fā)痛經(jīng)：痛經(jīng)是女性中較為常見的現(xiàn)象。多年來，學(xué)者們提出過許許多多不同的理論，而最新的國外資料顯示，痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏重要的礦物元素??鎂有直接的關(guān)系。
國外有關(guān)研究結(jié)果表明，痛經(jīng)患者有45％體內(nèi)的鎂水平明顯低于正常人，其含量在平均值以下。研究者認(rèn)為：鎂是人體細(xì)胞內(nèi)第二重要陽離子，具有許多特殊功能。鎂不但能激活體內(nèi)多種酶、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能、維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定、參與蛋白質(zhì)合成、調(diào)節(jié)體溫，另外還能影響人的情緒。鎂缺乏會使人情緒趨于緊張，從而增加粽偶に氐姆置冢鎂，是人體不可缺少的礦物質(zhì)元素之一。鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程，在細(xì)胞內(nèi)它的含量僅次于鉀。鎂影響鉀、鈉、鈣離子細(xì)胞內(nèi)外移動的“通道”，并有維持生物膜電位的作用。鎂元素的缺乏，必然會對人體健康造成危害。 缺鎂易引發(fā)心血管疾病：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。它通過對心肌的抑制，使心臟的節(jié)律和興奮傳導(dǎo)減弱，從而有利于心臟的舒張與休息。若體內(nèi)缺鎂，會引起供應(yīng)心臟血液和氧氣的動脈痙攣，容易導(dǎo)致心臟聚停而突然死亡。另外，鎂對心血管系統(tǒng)亦有很好的保護(hù)作用，它可減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，增加心肌供血量。而且，鎂能在供血驟然受阻時保護(hù)心臟免受傷害，從而降低心臟病突發(fā)死亡率。同時，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，鎂可以防止藥物或環(huán)境有害物對心血管系統(tǒng)的損傷，提高心血管系統(tǒng)的抗毒作用。 近年來，日本島根大學(xué)的家森幸男教授等人證實，缺鎂易致腦中風(fēng)。家森教授和我國醫(yī)學(xué)工作者從北京、上海、廣州、石家莊、拉薩五個地區(qū)進(jìn)行了流行病學(xué)調(diào)查，調(diào)查對象為50--54歲的健康男女，每個地區(qū)選30名，收集他們24小時的尿，分析其中的微量元素，并探討它們與血壓的關(guān)系。結(jié)果表明，某一地區(qū)被測者尿中的鎂含量越低，該地區(qū)人群中的高血壓、腦中風(fēng)的發(fā)病率越高。 缺鎂易誘發(fā)痛經(jīng)：痛經(jīng)是女性中較為常見的現(xiàn)象。多年來，學(xué)者們提出過許許多多不同的理論，而最新的國外資料顯示，痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏重要的礦物元素??鎂有直接的關(guān)系。 國外有關(guān)研究結(jié)果表明，痛經(jīng)患者有45％體內(nèi)的鎂水平明顯低于正常人，其含量在平均值以下。研究者認(rèn)為：鎂是人體細(xì)胞內(nèi)第二重要陽離子，具有許多特殊功能。鎂不但能激活體內(nèi)多種酶、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能、維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定、參與蛋白質(zhì)合成、調(diào)節(jié)體溫，另外還能影響人的情緒。鎂缺乏會使人情緒趨于緊張，從而增加粽偶に氐姆置冢