簡單來說，一般測定的就是氨氮，硝氮和總氮，當然還有有機氮
而水體的自凈作用與水體的污染程度有關，嚴重污染的水體幾乎喪失自凈作用，而污染較輕的水體則具有比較強的自凈作用，可以這么說水體的特性就是恢復力穩定差，抵抗力穩定性強，一旦被污染很難恢復。
輕度污染水體溶解氧含量高，而硝化細菌在好氧條件下能夠將氨氮轉化為硝氮，而進入水體的有機氮也能夠高效分解，因此相對來說，這種自凈效果良好的水體，氨氮含量低，硝氮含量高，總氮含量接近硝氮。
而對于嚴重污染水體，自凈能力差，屬于缺氧環境，水體中常發生水解反應將有機氮轉化為氨氮，而氨氮由于缺乏有氧環境不能被有效轉化，加之硝化速度較慢，水體氮循環的限速步驟被限制。因此水體中氨氮含量較高，硝磷酸鹽氮含量相對低，且由于厭氧狀態下水解不徹底性，總氮含量應大于氨氮+硝氮很多。
而中度污染的水體，氨氮硝氮無確定關系，維持在一定的水平，但與前述二者有明顯差別。
測試方法很多，自己可以去查國標，而且現在既有國標也有行業標準，還有一些快速測定儀器，如果搞研究還是用國標，納式比色法。
補充一點：研究亞硝氮的較少，有興趣你可以嘗試
國標說明：混濁樣需要過濾，但是沒有對SS進行限定值，一般來說我們試驗中超過70都是要過濾的，如果你不嫌麻煩可以抽濾