不是這樣的
一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同,還可以得到朱砂紫、栗色、海棠紅等,故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳并無定法,但必須注意,有的泥中摻入了不少礦物燃料,使用中可能有有害物質滲出。
二看肌理效果。由于紫砂壺一般不施釉,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚,撫之頓生憐愛之情;有的則在生料中拌進熟料,燒成后在壺的表面出現橘皮的效果,稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內涂了墨汁充茶垢。
三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類:
一為花貨是以支付物為描摹對象,加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據。
1、口蓋的平滑和密實度。
在拿到一件紫砂壺后,輕輕旋動壺蓋,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關便是過了。
美國英思科MX6 手持泵吸式復合式氣體檢測儀 由于紫砂的本身特性,口蓋之間會留有一些空隙,但是這些必須要在正常范圍之內。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標準,稍微溢出一點水很正常,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出,這是嚴重不標準的。
2、出水的流暢度和斷水的果斷度
由于壺型的不同,出水的圓潤度可能不一定相同voc?,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷,但做完斷水的動作后,可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受,當然,最好是涓滴不出。
3、壺的通氣度
用嘴對著壺嘴吹,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔涌出,那么說明這只壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的,如果您是在現場就拿到壺,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。
4、紫砂泥的辨認
中醫里有望、聞、問、切四種診斷方法,辨認紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。
1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但并不鮮艷,有黯黯的光芒,并不明亮,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗,是否油亮光澤。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣,而無其他味道。而略微泡養過后的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆。
4)切:用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點干澀,這是正常的,養過后就會變得玉潤。我們所說的“切”,實際也跟“望”結合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的。
四種方法結合,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料。
4、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當講究各部分的比例和諧,只有在比例和諧的基礎上,才能實現1、2、3三點。首先,看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近,壺身是否圓潤有致或方中帶正。
2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型,因為光貨全身上下毫無遮掩,稍有瑕疵便可看出來。
圓器的光貨,講究的是“圓、穩、勻、正”,并要求“柔中寓剛”,在珠圓玉潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例要恰當,整個造型要端正挺括。
方器光貨,講究“方中寓圓”,要求壺品線面挺括平正,輪廓線條分明。
3)花貨的好壞辨別。花貨,要表現自然形體最美的部分,并要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說,無論是用象形還是意象化的手段表現出來的植物、動物都應具有美感,并要與壺身有和諧感,而且不能影有害氣體檢測響壺的實用價值,
4)筋紋器的好壞辨別。一件成功優秀的筋紋器紫砂壺,其筋紋應隨著造型形體的變化而深淺自如,筋囊線條紋理清晰,制作精工,口蓋準縫,任意調換壺蓋的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壺的精、神、氣、韻
真正優秀的紫砂壺,不僅在實用功能和美觀上具有特異的優點,更重要的是其精神氣韻的發揮。有的壺盡管有了藝術美感,但是沒有氣韻的襯托,只能是單薄的美麗,不能在真正意義上稱之為優秀的紫砂壺。不是。
選壺的要領有以下幾個方面:
1、購置新壺,壺手工藝造型與外形要美,要自己看得舒服滿意為佳;
2、壺的質地、胎骨要堅實,色澤要潤,選用新壺,可先輕撥壺蓋,以音響鏗鏘輕揚,壺聲聽來悅耳為佳。
3、選壺時應首先聞聞壺內有無怪味,一般新壺可略帶一點土氣味,但可選用;若帶火燒味,油沫味或人工著色的怪味則不可取。
4、壺手工藝精密度要好,壺蓋與壺身的緊密程度要好,否則茶香易散,不蘊味。測定的方法刺羇注水入壺,手壓氣孔或流口,再傾壺,涓滴不出或壺蓋不落都表示精密度高。
5、壺的出水跟流手工藝設計最有關系,傾壺倒水能使壺中滾水不存者為佳;出水水束的集束段長短也可比較,長者為佳。
6、壺把的力度點應接近壺身受水時手工藝重心,注水入壺約四分之三,然后慢慢傾壺倒水,順手者則佳,反則不佳。
7、壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性為佳,紫砂壺泡茶,一般是音頻率較高者,適宜配泡重香氣手工藝茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜泡重滋味茶,如烏龍、鐵觀音等。
一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同,還可以得到朱砂紫、栗色、海棠紅等,故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳并無定法,但必須注意,有的泥中摻入了不少礦物燃料,使用中可能有有害物質滲出。
二看肌理效果。由于紫砂壺一般不施釉,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚,撫之頓生憐愛之情;有的則在生料中拌進熟料,燒成后在壺的表面出現橘皮的效果,稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內涂了墨汁充茶垢。
三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類:
一為花貨是以支付物為描摹對象,加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據。
1、口蓋的平滑和密實度。
在拿到一件紫砂壺后,輕輕旋動壺蓋,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關便是過了。
美國英思科MX6 手持泵吸式復合式氣體檢測儀 由于紫砂的本身特性,口蓋之間會留有一些空隙,但是這些必須要在正常范圍之內。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標準,稍微溢出一點水很正常,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出,這是嚴重不標準的。
2、出水的流暢度和斷水的果斷度
由于壺型的不同,出水的圓潤度可能不一定相同voc?,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷,但做完斷水的動作后,可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受,當然,最好是涓滴不出。
3、壺的通氣度
用嘴對著壺嘴吹,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔涌出,那么說明這只壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的,如果您是在現場就拿到壺,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。
4、紫砂泥的辨認
中醫里有望、聞、問、切四種診斷方法,辨認紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。
1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但并不鮮艷,有黯黯的光芒,并不明亮,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗,是否油亮光澤。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣,而無其他味道。而略微泡養過后的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆。
4)切:用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點干澀,這是正常的,養過后就會變得玉潤。我們所說的“切”,實際也跟“望”結合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的。
四種方法結合,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料。
4、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當講究各部分的比例和諧,只有在比例和諧的基礎上,才能實現1、2、3三點。首先,看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近,壺身是否圓潤有致或方中帶正。
2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型,因為光貨全身上下毫無遮掩,稍有瑕疵便可看出來。
圓器的光貨,講究的是“圓、穩、勻、正”,并要求“柔中寓剛”,在珠圓玉潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例要恰當,整個造型要端正挺括。
方器光貨,講究“方中寓圓”,要求壺品線面挺括平正,輪廓線條分明。
3)花貨的好壞辨別。花貨,要表現自然形體最美的部分,并要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說,無論是用象形還是意象化的手段表現出來的植物、動物都應具有美感,并要與壺身有和諧感,而且不能影有害氣體檢測響壺的實用價值,
4)筋紋器的好壞辨別。一件成功優秀的筋紋器紫砂壺,其筋紋應隨著造型形體的變化而深淺自如,筋囊線條紋理清晰,制作精工,口蓋準縫,任意調換壺蓋的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壺的精、神、氣、韻
真正優秀的紫砂壺,不僅在實用功能和美觀上具有特異的優點,更重要的是其精神氣韻的發揮。有的壺盡管有了藝術美感,但是沒有氣韻的襯托,只能是單薄的美麗,不能在真正意義上稱之為優秀的紫砂壺。不是。
選壺的要領有以下幾個方面:
1、購置新壺,壺手工藝造型與外形要美,要自己看得舒服滿意為佳;
2、壺的質地、胎骨要堅實,色澤要潤,選用新壺,可先輕撥壺蓋,以音響鏗鏘輕揚,壺聲聽來悅耳為佳。
3、選壺時應首先聞聞壺內有無怪味,一般新壺可略帶一點土氣味,但可選用;若帶火燒味,油沫味或人工著色的怪味則不可取。
4、壺手工藝精密度要好,壺蓋與壺身的緊密程度要好,否則茶香易散,不蘊味。測定的方法刺羇注水入壺,手壓氣孔或流口,再傾壺,涓滴不出或壺蓋不落都表示精密度高。
5、壺的出水跟流手工藝設計最有關系,傾壺倒水能使壺中滾水不存者為佳;出水水束的集束段長短也可比較,長者為佳。
6、壺把的力度點應接近壺身受水時手工藝重心,注水入壺約四分之三,然后慢慢傾壺倒水,順手者則佳,反則不佳。
7、壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性為佳,紫砂壺泡茶,一般是音頻率較高者,適宜配泡重香氣手工藝茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜泡重滋味茶,如烏龍、鐵觀音等。
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