硝酸鹽速測管
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硝酸鹽速測管
詳細說明
硝酸鹽
環(huán)境中化肥施用、污水灌溉、垃圾糞便、工業(yè)含氮廢棄物、燃料燃燒排放的含氮廢氣等在自然條件下，經(jīng)降水淋溶分解后形成硝酸鹽，從而造成地表水和地下水的硝酸鹽污染。濫施化肥、污灌、用硝酸鹽污染的水源灌溉也使農(nóng)作物吸收了大量的硝酸鹽類。還有腌制的漬酸菜、經(jīng)過長途運輸和長期貯存的蔬菜以及隔夜的熟蔬菜不僅硝酸鹽含量大量增加，而且在硝酸鹽還原菌的作用下，硝酸鹽被還原為亞硝酸鹽。 含有大量硝酸鹽與亞硝酸鹽的飲水、蔬菜、糧食、魚、肉制品、漬酸菜、隔夜炒菜等經(jīng)人食用后，大量亞硝酸鹽可使人直接中毒，而且硝酸鹽在人體內也可被還原為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒，輕者頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，搶救不及時可危及生命。不僅如此，亞硝酸鹽在人體內外與仲胺類作用形成亞硝胺類，它在人體內達到一定劑量時是致癌、致畸、致突變的物質，可嚴重危害人體健康。 本速測盒適用于食品中硝酸鹽含量的快速半定量檢測。 【檢 測 步 驟】 1. 飲用水：直接取 1.0mL 樣品加入到速測管中進行檢測，振搖使試劑溶解，靜置 5min 后與比色卡對比，取相同或相近色階上標示值即為樣品中硝酸鹽的含量（以氮計）。 2. 蔬菜瓜果類：稱取 1.0g 粉碎或搗碎后的樣品至提取瓶中，加入蒸餾水（或純凈水）到 10mL 刻度線，充分振搖后靜置 5 分鐘。取 1mL 上清液或濾液測定（如果樣品溶液有顏色，可加入適量活性炭振搖脫色）加入到速測管中，振搖使試劑溶解，靜置 5min 后與比色卡對比，取相同或相近色階上標示的含量乘以 44.3 即為樣品中硝酸鹽的含量（以硝酸根計）。 3. 牛乳樣品：直接取 1.0mL 樣品加入到速測管中進行檢測，振搖使試劑溶解，靜置 5min 后與比色卡對比，取相同或相近色階上標示值乘以 2 即為樣品中硝酸鹽的含量（以氮計）。 注意：如果測試結果超出比色卡上的最高值，可定量稀釋后測定，并在計算結果時乘以稀釋倍數(shù)（如從 10mL 比色管中取出 1.0mL 轉入另一支 10mL 比色管中，加水至刻度，從中取 1.0mL 加入到速測管中測定，測試結果乘以 10（稀釋倍數(shù)）即為樣品中硝酸鹽的含量。 【注 意 事 項】 1.樣品中含有亞硝酸鹽時會形成正干擾，當懷疑樣品中可能含有亞硝酸鹽時，可用亞硝酸鹽速測管對樣品進行測定，用硝酸鹽速測管測定的總量減去亞硝酸鹽速測管測定的含量即得單一硝酸鹽含量。 2. 生活飲用水中常有硝酸鹽存在，不宜作為測定用稀釋液，應采用純凈水或蒸餾水。 3. 本方法為快速檢測法，精確定量應以國標法為準。 【儲藏條件與有效期】 常溫密封避光保存，有效期 6 個月。 更多>本企業(yè)其它產(chǎn)品
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