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【概要】

黃曲霉毒素是一類真菌（如黃曲霉和寄生曲霉）的有毒的代謝產(chǎn)物，它們具有很強的致癌性，主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些與人類血液，動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的羥基化代謝產(chǎn)物，也是一種強致癌物質(zhì)。牛乳及其制品是易受到黃曲霉毒素M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC)，薄層層析法(TLC)等。而使用黃曲霉毒素M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準(zhǔn)確的分析樣品中黃曲霉毒素M1殘留。

【適用范圍】

可定性、定量檢測牛奶，奶粉等樣本中的黃曲霉毒素M1的含量。

【試驗原理】

本試劑盒采用競爭ELISA原理，在微孔板上預(yù)包被黃曲霉毒素抗原，加入樣本/黃曲霉毒素M1標(biāo)準(zhǔn)品溶液及辣根過氧化物酶標(biāo)記的黃曲霉毒素M1抗體。樣本或標(biāo)準(zhǔn)品溶液中的黃曲霉毒素M1與預(yù)包被在微孔板上的黃曲霉毒素抗原競爭結(jié)合辣根過氧化物酶標(biāo)記的黃曲霉毒素M1抗體。未結(jié)合的酶標(biāo)抗體在洗滌時被除去。再加入TMB顯色液，讀取吸光值。樣本的吸光值與其所含殘留物黃曲霉毒素M1的含量成負相關(guān)。對照標(biāo)準(zhǔn)曲線，即可得出相應(yīng)殘留物黃曲霉毒素M1的含量。

【試劑盒靈敏度】

   試劑盒靈敏度：0.02ppb

【交叉反應(yīng)率】

   結(jié)構(gòu)類似物                                                                 交叉反應(yīng)率

  黃曲霉毒素B1   ……………………………………………………………  30%

  黃曲霉毒素B2   ……………………………………………………………   5%

  黃曲霉毒素G1   ……………………………………………………………  15%

  黃曲霉毒素G2   ……………………………………………………………   7%

  黃曲霉毒素M1  …………………………………………………………… 100%

【試劑盒組成】

1. 96孔板×1塊  

2. 標(biāo)準(zhǔn)液×6瓶：（2ml/瓶）

    0ppt, 20ppt, 50ppt, 100ppt, 250ppt, 500ppt

3. 濃縮酶標(biāo)記物 1瓶  …………………………………… 1ml

4. 酶標(biāo)稀釋液1瓶 ………………………………………… 7ml

5. 顯色液1瓶  …………………………………………… 12ml

6. 終止液1瓶  …………………………………………… 10ml

7. 濃縮樣本稀釋液（20×）1瓶 …………………… 50ml

8. 濃縮洗滌液 （10×）1瓶 ………………………… 50ml

【需要而未提供的設(shè)備及試劑】

設(shè)備：

┅┅微孔板酶標(biāo)儀450nm/630nm

┅┅振蕩器

┅┅離心機

┅┅天平：感量0.01g

┅┅微量移液器：單道 20μl～200μl、200μl～1000μl， 八道 300μl

試劑：

┅┅去離子水（或蒸餾水）

【試劑配制】

1. 洗滌工作液：將濃縮洗滌液用去離子水按1:9體積比進行稀釋（1份濃縮洗滌液+9份去離子水）。

2. 酶標(biāo)物的配制(現(xiàn)用現(xiàn)配，避光保存)：將濃縮酶標(biāo)記物與酶標(biāo)稀釋液按1：19體積比進行稀釋（1份酶濃縮液+19份酶標(biāo)稀釋液）